নিজস্ব প্রতিবেদক
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের আওতায় মুন্সীগঞ্জের সিরাজদিখান উপজেলার কুসুমপুর উচ্চ বিদ্যালয়ে “নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাবার, সুস্বাস্থ্য সবার” শীর্ষক দিনব্যাপী কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল বুধবার নিউট্রিশন ক্লাব বিড ফাউন্ডেশনের সহায়তায় ও উদ্যোগে এ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। কর্মশালায় বিদ্যালয়ের শতাধিক ছাত্র-ছাত্রী ও সংশ্লিষ্ট শিক্ষকরা অংশ নেন। এতে নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্যের গুণাগুণ, সকাল, দুপুর, বিকাল ও রাতের খাবার পরিচিতিকরণে বাজার হতে খাবার সংগ্রহ করে হাতে-কলমে শিক্ষা প্রদান করা হয়। এছাড়া এ সম্পর্কিত চ্যালেঞ্জ ও সমাধান এবং চিত্রাঙ্কন প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়। প্রধান শিক্ষক মোঃ মাহবুবুর রহমানের সভাপতিত্বে কর্মশালায় রিসোর্স পারসন হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ ইনস্টিটিউট অব আইসিটি ইন ডেভেলপমেন্টের কর্মকর্তা মোঃ সালাউদ্দিন আকবর। আলোচক ছিলেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মারুফা হক, সিরাজদিখান উপজেলার সহকারী প্রোগ্রামার শারমিন আক্তার। পরিশেষে বিভিন্ন প্রতিযোগিতায় বিজয়ী শিক্ষার্থীদের মধ্যে সনদপত্র প্রদান করা হয়।