ডাবের পানি শরীরের জন্য কতোটা নিরাপদ

লাইফস্টাইল ডেস্ক
ডাবের পানির গুণ অনেক। কিন্তু বিভিন্ন রকমের স্বাস্থ্যগুণ থাকলেও অতিরিক্ত ডাবের পানি পান করলে হিতে বিপরীত হতে পারে। দেহে পানিশূন্যতার সমস্যা কমাতে ডাবের পানির জুড়ি মেলা ভার। কোমল পানীয়ের তুলনায় স্বাস্থ্যগুণও অনেক বেশি।
বিশেষ করে ভ্যাপসা গরমে গলা ভেজাতে ডাবের পানি দিতে পারে আরাম। পানির ঘাটতি পূরণ করার পাশাপাশি দেহে খনিজ পদার্থের ভারসাম্য বজায় রাখতেও সহায়তা করে। কিন্তু এত স্বাস্থ্যগুণ থাকলেও, অতিরিক্ত ডাবের জল পান করলে হিতে বিপরীত হতে পারে।
১. কিডনি রোগ থাকলে
ডাবের পানিতে ক্যালশিয়াম, পটাশিয়ামের বিভিন্ন ধরনের খনিজ লবণ থাকে। যারা কিডনির সমস্যায় ভুগছেন, তাদের ক্ষেত্রে খনিজ লবণের ভারসাম্য বিগড়ে যেতে পারে। আবার অতিরিক্ত ডাবের পানি পান করলে হতে পারে ‘হাইপারক্যালিমিয়া’। পটাশিয়াম পরিশোধণেও দেখা দিতে পারে সমস্যা। তাই কিডনির রোগীদের ডাবের পানি পান করার আগে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ নিতে হবে।
২. রক্তচাপের সমস্যা থাকলে
ডাবের পানিতে থাকে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম। আর অতিরিক্ত সোডিয়াম বাড়িয়ে দিতে পারে রক্তচাপ। সোডিয়ামের পাশাপাশি থাকে পটাশিয়ামও। যা কমিয়ে দিতে পারে রক্তচাপ। ফলে যারা রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন তাদের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত ডাবের পানি সমস্যা তৈরি করতে পারে।
৩. ডায়াবেটিসে
যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন তাদের ডাবের পানি পান করা উচিত কি না, তা নিয়ে মতান্তর রয়েছে বিশেষজ্ঞদের মধ্যেই। কেউ কেউ বলছেন, দেহে পানিশূন্যতা তৈরি হলে ডাবের পানি শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। কেউ কেউ আবার বলছেন, এক কাপ ডাবের পানিতে প্রায় ৬.২৬ গ্রাম শর্করা থাকতে পারে। যা বাড়িয়ে দিতে পারে রক্তের শর্করার পরিমাণ। তবে বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, সাধারণ কোমল পানীয়ের তুলনায় ডাবের পানিতে থাকা শর্করার পরিমাণ অনেকটাই কম।

সূত্র : আনন্দবাজার পত্রিকা