Munshigonjer Kagoj
  • মূল পাতা
  • মুন্সীগঞ্জ
    • সদর
    • গজারিয়া
    • টঙ্গিবাড়ি
    • সিরাজদিখান
    • শ্রীনগর
    • লৌহজং
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • অন্যান্য
    • ফিচার
    • জীবনযাপন
    • মতামত
    • শিক্ষা

Munshigonjer Kagoj

logo4 logo3 logo5 logo4 logo3 logo5 logo4 logo3 logo5
  • মূল পাতা
  • মুন্সীগঞ্জ
    • সদর
    • গজারিয়া
    • টঙ্গিবাড়ি
    • সিরাজদিখান
    • শ্রীনগর
    • লৌহজং
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • অন্যান্য
    • ফিচার
    • জীবনযাপন
    • মতামত
    • শিক্ষা
জীবনযাপনসর্বশেষ সংবাদ

ইমিউনিটি বুস্টিং করতে পান করুন জিরা পানি

by Newseditor August 10, 2020
written by Newseditor August 10, 2020

লাইফস্টাইল ডেস্ক
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যখন কমে যায় তখন নানা ধরনের ভাইরাস ও ব্যাক্টেরিয়াজনিত অসুখে ভোগেন বহু মানুষ। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে উপায় একটাই- বাড়াতে হবে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। না, শুধুমাত্র সাপ্লিমেন্ট বা ওষুধ খেয়ে নয়। শরীরকে ভেতর থেকে শক্তিশালী করে তুলতে বদল আনতে হবে জীবনযাপনে। নিয়মিত শরীর চর্চার পাশাপাশি নজর দিতে হবে দৈনন্দিন ডায়েটেও।
করোনাভাইরাস রোধে পেটভরে যেমন খাবার খেতে হবে। তেমন জরুরি রোগ প্রতিরোধ শক্তি। কিন্তু এ সবের মাঝে হজম না হলে? এমন একটা সুস্বাদু পানীয় রয়েছে যা খেলেই মনও ভাল হবে। হজমও হবে তাড়াতাড়ি। পানীয়টিতে ব্যবহার করা হয়েছে, বিট লবণ, জিরা, রয়েছে একটি ফলও।
জিরার মধ্যে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকায় তা হজমে সাহায্য করে। শরীর থেকে বাড়তি টক্সিন বের করে বিপাক ক্রিয়ার হারও বাড়ায় জিরা। শরীর ঠান্ডা রাখতেও জিরার পানি সহায়ক ভূমিকা পালন করে।
পুষ্টিবিদদের মতে, উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সবচেয়ে আগে লবণ খাওয়া কমাতে হবে। রান্নাতেও যতটা সম্ভব লবণ কম দিন। অতিরিক্ত লবণ রক্তে মিশে সোডিয়ামের মাত্রা বাড়ায় এবং দেহে সোডিয়ামের ভারসাম্য নষ্ট করে। ফলে রক্তচাপ হু হু করে বাড়তে থাকে। কিডনির উপরেও এর যথেষ্ট প্রভাব পড়ে। তাই এতে ব্যবহার করা হয়েছে বিট লবণ।
করোনাকে প্রতিহত করতে বাড়াতে হবে দেহের প্রতিরোধ ক্ষমতা। তাতে ভিটামিন সি, জিঙ্কের মতো উপাদান আবশ্যক। তা রয়েছে মুসাম্বিতে। এই সবের মেলবন্ধনে তৈরি এই পানীয়। জেনে নিন ইমিউনিটি বুস্টিং হজম পানীয়ের রেসিপি।
উপকরণ
পানি (২ গ্লাস)
২ চামচ জিরা
৪টি পুদিনা পাতা
মুসাম্বি ২-৪ কোয়া
বিট লবণ
প্রণালী
প্রথমে শুকনা পরিষ্কার ফ্রাইপ্যানে জিরা ভেজে নিতে হবে। তারপর এটি গুঁড়া করে নিন। পুদিনা পাতা বেটে রস বের করে নিন। দুই গ্লাস পানিতে পুদিনা পাতার রসটা সমানভাবে মিশিয়ে চামচ দিয়ে নেড়ে নিতে হবে। এরপর বিট লবণ দিতে হবে নিজের স্বাদমতো। চামচ দিয়ে আরও একবার নেড়ে নিন। শেষে যোগ করতে হবে মুসাম্বি লেবুর রস। দুই থেকে চারটি কোয়ার রস দুই গ্লাসে ভাগ করে দিতে হবে। এবার জিরা গুঁড়া যোগ করে চামচ দিয়ে আরও একবার নেড়ে দিলেই তৈরি ইমিউনিটি বুস্টিং চটপটা হজম পানীয়। পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

০ comment
আগের পোস্ট
সামুদ্রিক মাছে অ্যালার্জি দূর করার উপায়
পরের পোস্ট
মারা গেলেন কণ্ঠশিল্পী ন্যান্সির বাবা

You may also like

‘আহত কিছু গল্প’ নতুন পরিচয় দিচ্ছে তানযীর তুহিনকে

January 9, 2024

অনুমতি পেলো সুবর্ণা-সব্যসাচী জুটি

January 18, 2020

ঢাকার নাট্য উৎসবে মঞ্চস্থ হবে নাটক পঞ্চ ভূতের...

September 29, 2021

কাতারের সঙ্গে শ্রমবাজার ও ভিসা ইস্যুতে আলোচনা হবে:...

April 21, 2025

শমী কায়সারের পদত্যাগ

August 14, 2024

শিমুলিয়া-মাঝিরকান্দি নৌ-রুটে নাব্য সংকটে চালু হচ্ছে না ফেরি...

September 2, 2021

দই খেলে মনের অসুখ সারে

June 6, 2020

বিশ্বকাপের আগে সিরিজ খেলতে বাংলাদেশে আসছে অস্ট্রেলিয়া

January 13, 2024

কিডনিতে পাথর দূর করার প্রাকৃতিক উপায়

October 6, 2022

অক্সিজেন সেবা দিতে মুন্সীগঞ্জ পৌর মেয়রের অনুদান

August 4, 2021

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

আন্তর্জাতিক

  •  গাজায় ঝরলো আরও ১১০ প্রাণ

    July 13, 2025
  • কিয়েভে রাশিয়ার প্রাণঘাতী ড্রোন হামলায় নিহত ২

    July 10, 2025
  • টেক্সাসের পর আকস্মিক বন্যা যুক্তরাষ্ট্রের নিউ মেক্সিকোতেও

    July 9, 2025
  • টেক্সাসের ভয়াবহ বন্যায় মৃতের সংখ্যা একশ ছাড়াল, নিখোঁজ বহু মানুষ

    July 8, 2025

সাম্প্রতিক পোস্ট

  • দেশে বিদ্যমান বিনিয়োগ স্থবিরতায় বেকারত্ব আরো তীব্র হওয়ার শঙ্কা

    July 13, 2025
  • টালিউডে মুক্তি পাচ্ছে নওশাবার প্রথম সিনেমা

    July 13, 2025
  • এক ক্লিকেই সব অপ্রয়োজনীয় মেইল ডিলিট করবেন যেভাবে

    July 13, 2025
  • ত্বকের যত্নে ব্যবহার করুন কোকোনাট ওয়েল

    July 13, 2025
  • ইসলামী জগৎ
  • গ্রাম বাংলা
  • প্রতিভার অন্বেষন
  • মহিলা অঙ্গণ
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সাহিত্য
  • স্বাস্হ্য ও চিকিৎসা

কপিরাইট ২০২৩ - দৈনিক মুন্সীগঞ্জের কাগজ । সকল অধিকার সংরক্ষিত।