Munshigonjer Kagoj
  • মূল পাতা
  • মুন্সিগঞ্জ
    • সদর
    • গজারিয়া
    • টঙ্গিবাড়ি
    • সিরাজদিখান
    • শ্রীনগর
    • লৌহজং
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • অন্যান্য
    • ফিচার
    • জীবনযাপন
    • মতামত
    • শিক্ষা

Munshigonjer Kagoj

logo4 logo3 logo5 prothom-surjadoylogo logo4 logo3 logo5 prothom-surjadoylogo
  • মূল পাতা
  • মুন্সিগঞ্জ
    • সদর
    • গজারিয়া
    • টঙ্গিবাড়ি
    • সিরাজদিখান
    • শ্রীনগর
    • লৌহজং
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • অন্যান্য
    • ফিচার
    • জীবনযাপন
    • মতামত
    • শিক্ষা
ফিচারসর্বশেষ সংবাদ

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে টক দই

by Newseditor জুলাই ৩০, ২০২০
written by Newseditor জুলাই ৩০, ২০২০

ফিচার ডেস্ক
টক দই সবার পরিচিত একটি খাবার। খালি খাওয়ার পাশাপাশি বিভিন্ন খাবারও তৈরি করা যায় টকদই দিয়ে। অনেকে আবার বিভিন্নরকম রান্নায় ব্যবহার করেন। কেউ বা খান দুধের বিকল্প খাবার হিসেবে। পুষ্টিবিদরা জানাচ্ছেন, টক দই খেলে বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। তাতে করে করোনাভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করা অনেকটা সহজ হবে। এমনটাই প্রকাশ করেছে আনন্দবাজার পত্রিকা। আমাদের শরীরে শক্তির জন্য প্রয়োজন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট ইত্যাদি। তবে অবশ্যই খেয়াল রাখবেন যেন খাবারের মধ্যে ভিটামিন ও মিনারেল সম পরিমাণ থাকে। করোনার কারণে বাড়ছে উদ্বেগ। তাই সুস্থ থাকতে পাতে রাখতে হবে পুষ্টিকর ও সুষম খাবার।
অনেক অসুখে পথ্য হিসেবে দই খেতে পরামর্শ দেয়া হয়। টক দইয়ে রয়েছে প্রো-বায়োটিক উপাদান। এই ব্যাকটেরিয়া শরীরের মধ্যে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করে পরিপাকে সাহায্য করে। ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এছাড়া প্রোটিন, ফ্যাট, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন এ, বি ৬, বি ১২-সহ নানা পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর টক দই।

জেনে নিন টক দইয়ের কিছু উপকারিতা:
* আমাদের শরীরে টক্সিন জমতে বাধা দেয় টক দই। এ কারণে কোষ্ঠ পরিষ্কার থাকে। টক দই আমাদের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। আবার রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএলের মাত্রাও কমিয়ে দেয়।
* নিয়মিত টক দই খেতে পারলে হজম শক্তি ভালো থাকে। কারণ এটি ভালো ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়। ফলে আলসারের আশঙ্কাও কমে এর ফলে।
* যারা বাড়তি ওজন নিয়ে দুশ্চিন্তায় ভুগছেন, তারা নিয়মিত টক দই খান। কারণ শরীরের মেদ বৃদ্ধিতে সহায়ক হরমোন তৈরিতে বাধা দেয় টক দইয়ে থাকা ক্যালসিয়াম। প্রতিদিন টক দই খেলে দাঁতের গঠনও মজবুত হয়।
যেসব বিষয়ে খেয়াল রাখবেন:
* দই জমতে দেয়ার পরে ২৪ ঘণ্টার বেশি রাখা থাকলে দইয়ের পুষ্টিগুণ অনেকটাই কমে যায়।
* প্রতিদিন টক দই ছোট বাটির এক বাটি খাওয়া যেতে পারে। অর্থাৎ ১০০ থেকে ২০০ গ্রাম।
* কৃত্রিম স্বাদ-গন্ধযুক্ত দই খেলে তেমন কোনো উপকার মিলবে না।
* টক দই শুধু খেতে ভালো না লাগলে তাজা ফলের সঙ্গে মিশিয়ে সালাদ খেতে পারেন।
* ঠান্ডা টক দইয়ের বদলে ঘরের তাপমাত্রায় রাখা টক দই খাওয়া বেশি ভালো।

০ comment
আগের পোস্ট
গেমারদের জন্য এলো নতুন গেমিং ফোন
পরের পোস্ট
যেসব ব্যায়াম হার্টের জন্য সবচেয়ে উপকারী

You may also like

হতাশায় আত্মঘাতি ভারতীয় অভিনেতা

মে ১৭, ২০২০

ফোনের নিরাপত্তায় গুরুত্ব দিচ্ছে শাওমি

এপ্রিল ২৫, ২০২০

থানা কম্পাউন্ডে ওসি বোরহান উদ্দিনের ফলজ ও বনজ...

জুলাই ১২, ২০২১

ডা. সাবরিনা ফের দুই দিনের রিমান্ডে

জুলাই ১৭, ২০২০

শ্রীনগরে অন্যের জমি কেটে প্রভাবশালীদের ড্রেন নির্মাণের চেষ্টা

আগস্ট ১৭, ২০২১

কক্সবাজার হবে বিশ্বমানের পর্যটন শহর: প্রধানমন্ত্রী

মে ১৮, ২০২২

বিএনপি নেতাদের হাতে হারিকেনই দিতে হবে: প্রধানমন্ত্রী

আগস্ট ১, ২০২২

চরকেওয়ারে তিন ভাইয়ের নিজস্ব অর্থায়নে ইফতার সামগ্রী বিতরণ

এপ্রিল ২৮, ২০২০

বাজার সহনীয় আছে, রমজানেও থাকবে: সংসদে প্রধানমন্ত্রী

মার্চ ৩০, ২০২২

বাংলাদেশ করোনামুক্ত হচ্ছে মে মাসে, ডিসেম্বরে বিশ্ব

এপ্রিল ২৭, ২০২০

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

অনুসন্ধান করুন

সাম্প্রতিক পোস্ট

  • উপজেলা উপ-নির্বাচনের মনোনয়ন ফরম সংগ্রহ শুরু
  • মুন্সীগঞ্জে গাঁজাসহ মাদক মামলার আসামী গ্রেপ্তার
  • জনগণের ভাগ্য নিয়ে ছিনিমিনি খেলতে আসিনি: প্রধানমন্ত্রী
  • সাত মাসে রপ্তানি আয় ৩২.৪৪৭ বিলিয়ন ডলার
  • ৪ জেলায় শৈত্যপ্রবাহ, বাড়তে পারে শীত

সকল নিউজ এখন ফেসবুকে

Facebook

Popular in Bangladesh

  • প্রতিষ্ঠাবার্ষিকীতে জনসভার অনুমতি পেল বিএনপি

    আগস্ট ২৯, ২০১৮
  • ময়নাতদন্ত প্রতিবেদনের জন্য আটকে আছে গারো মা-মেয়ে হত্যার তদন্ত

    মে ১৯, ২০১৮
  • খুলনার অভিজ্ঞতায় আগামীর কৌশল কষছে আওয়ামী লীগ-বিএনপি

    মে ১৯, ২০১৮
  • দুই মেয়েকে নিয়ে কোথায় গেলেন বাবা?

    মে ২০, ২০১৮
  • গ্রামবাসীর ভোগান্তি চরমে : শ্রীনগরে সরকারী রাস্তা দখল করে মাটি ভরাট

    জুলাই ২১, ২০১৯

মুন্সীগঞ্জ কাগজ সম্পর্কে

সম্পাদকঃ মোহাম্মদ আরফিন
॥ হিমা বেগম কর্তৃক দৈনিক মুন্সীগঞ্জের কাগজ লিমিটেড-এর পক্ষে মিতু প্রিন্টিং প্রেস,২০/এ, নয়াপল্টন,ঢাকা থেকে মুদ্রিত এবং হোয়াইট হাউজ, মুন্সীগঞ্জ ডায়াবেটিক সমিতির (৩য়তলা)
জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের দক্ষিণ পাশে, মুন্সীগঞ্জ সদর, মুন্সীগঞ্জ হইতে প্রকাশিত।
ই-মেইল : munkagoj@gmail.com
ফোন: +৮৮০১৭০৬৯৭০০৩৬
+৮৮০১৭০৬৯৭০০৩৮
ঢাকা অফিস : বায়তুল খায়ের কমপ্লেক্স (৮ম তলা),৪৮/এ-বি, পুরানা পল্টন, ঢাকা-১০০০।
ফোন : ৯৫১৫৭৬৪, +৮৮০১৭২৭৩৭৬৬৭৭, +৮৮০১৭০৬৯৭০০৩৭

আন্তর্জাতিক

  • চীনে ৬ দশমিক ১ মাত্রার ভূমিকম্প

    জানুয়ারি ৩০, ২০২৩
  • রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধ থামাতে ২৪ ঘণ্টা লাগবে, দাবি ট্রাম্পের

    জানুয়ারি ২৮, ২০২৩
  • বিশ্বের দূষিত শহরের তালিকার শীর্ষে ঢাকা

    জানুয়ারি ২৭, ২০২৩
  • যুক্তরাষ্ট্রে ফের বন্দুক হামলা, নিহত ৭

    জানুয়ারি ২৪, ২০২৩
  • ইসলামী জগৎ
  • গ্রাম বাংলা
  • প্রতিভার অন্বেষন
  • মহিলা অঙ্গণ
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সাহিত্য
  • স্বাস্হ্য ও চিকিৎসা

© ২০১৯ - মুন্সিগঞ্জের কাগজ . সকল অধিকার সংরক্ষিত।