Munshigonjer Kagoj
  • মূল পাতা
  • মুন্সীগঞ্জ
    • সদর
    • গজারিয়া
    • টঙ্গিবাড়ি
    • সিরাজদিখান
    • শ্রীনগর
    • লৌহজং
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • অন্যান্য
    • ফিচার
    • জীবনযাপন
    • মতামত
    • শিক্ষা

Munshigonjer Kagoj

logo4 logo3 logo5 logo4 logo3 logo5 logo4 logo3 logo5
  • মূল পাতা
  • মুন্সীগঞ্জ
    • সদর
    • গজারিয়া
    • টঙ্গিবাড়ি
    • সিরাজদিখান
    • শ্রীনগর
    • লৌহজং
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • অন্যান্য
    • ফিচার
    • জীবনযাপন
    • মতামত
    • শিক্ষা
জীবনযাপনসর্বশেষ সংবাদ

সহজেই তৈরি করুন ফ্রুট কাস্টার্ড

by Newseditor June 12, 2020
written by Newseditor June 12, 2020

লাইফস্টাইল ডেস্ক
মিষ্টি খাবার হিসেবে ফ্রুট কাস্টার্ড বেশ জনপ্রিয়। এটি যেমন সুস্বাদু, তেমনি স্বাস্থ্যকর। খাবার শেষে ডেজার্ট হিসেবে এটি পাতে রাখতে পারেন। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক এগলেস ফ্রুট কাস্টার্ড তৈরির রেসিপি-
উপকরণ:
ভ্যানিলা ফ্লেভার্ড কাস্টার্ড পাউডার- ২ টেবিল চামচ
ঠান্ডা দুধ- সিকি কাপ
দুধ- ৫০০ মি.লি. (প্রায় আড়াই কাপ)
চিনি- সিকি কাপ অথবা প্রয়োজনমতো
ফল- পছন্দসই ফল কয়েক রকমের, ৩ কাপ (কুচি করে নেয়া)
প্রণালি:
একটি মিক্সিং বোলে ২ টেবিল চামচ কাস্টার্ড পাউডার নিয়ে তাতে সিকি কাপ ঠান্ডা দুধ যোগ করুন এবং মেশাতে থাকুন যতোক্ষণ না মসৃণ পেস্ট তৈরি হয়। এবার বাকি দুধটুকু (একটি সসপ্যানে নিয়ে জ্বাল দিন। ফুটতে শুরু করলে চিনি যোগ করুন।
চুলোর আঁচ কমিয়ে ধীরে ধীরে কাস্টার্ডমিশ্রিত দুধের মিশ্রণটি যোগ করুন। যোগ করার সময় সসপ্যানের মিশ্রণটি অনবরত নাড়তে থাকুন যেন কোনোভাবেই জমাট না বেঁধে যায়। মৃদু আঁচে অনবরত ৩-৫ মিনিট নাড়তে নাড়তে রান্না করুন। কাস্টার্ড মিশ্রণটি ঘন হয়ে আসবে এবং এর কাঁচা ভাবটি চলে যাবে। চুলো নিভিয়ে দিন, একটু ঠান্ডা হলে ফ্রিজে ঢুকিয়ে ঠান্ডা করুন।
এই ফাঁকে কিছু পছন্দসই ফল টুকরো করে নিন। ফল আপনার পছন্দমতো বেছে নিতে পারেন। আপেল, নাশপাতি, কলা, আনার, আঙুর, আম, স্ট্রবেরিসহ নানান ফল ব্যবহার করতে পারেন। সাথে চাইলে বাদামকুচিও যোগ করতে পারেন। সাথে টুকরো করা কেকও ব্যবহার করতে পারেন।
পরিবেশনের সময় কাটা ফলগুলো নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রতিটি সার্ভিং বোলে নিন এবং উপরে ফ্রিজে রাখা কাস্টার্ডের মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। এবার উপভোগ করুন ঠান্ডা ঠান্ডা স্বাস্থ্যকর ফ্রুট কাস্টার্ড।

০ comment
আগের পোস্ট
মালয়েশিয়ার চলতি বছরের হজ বাতিল
পরের পোস্ট
সিরাজদিখানে নতুন ভাষানচর ব্রিজের ঢালে এখন মরণফাঁদ

You may also like

যুক্তরাষ্ট্রের প্রথম নারী পররাষ্ট্রমন্ত্রীর মৃত্যু

March 24, 2022

গাজায় খাবার সংকট: ঘোড়া জবাই করে খাওয়ানো হচ্ছে...

February 25, 2024

চাপমুক্ত থাকতে যা করবেন

February 3, 2024

গুগল স্টোরেজ সহজেই খালি করবেন যেভাবে

May 22, 2024

ফের আইটেম গানে নাচবেন তামান্না

April 9, 2025

গাজায় নিহত আরও ৩৯ ফিলিস্তিনি, ত্রাণ সঙ্কটে মানবিক...

April 22, 2025

মেয়ের জন্য দুবাইয়ে বাড়ি কিনলেন অভিষেক-ঐশ্বরিয়া

April 23, 2025

গজারিয়ায় করোনা আতঙ্কে আয়াকে গ্রামছাড়া করল প্রভাবশালীরা

April 29, 2020

দীর্ঘ চলচ্চিত্র যাত্রায় এখনো অনবদ্য শাকিব খান

March 28, 2023

হিট স্ট্রোকে জীবন বাঁচাতে করণীয়

April 16, 2023

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

আন্তর্জাতিক

  • কিয়েভে রাশিয়ার প্রাণঘাতী ড্রোন হামলায় নিহত ২

    July 10, 2025
  • টেক্সাসের পর আকস্মিক বন্যা যুক্তরাষ্ট্রের নিউ মেক্সিকোতেও

    July 9, 2025
  • টেক্সাসের ভয়াবহ বন্যায় মৃতের সংখ্যা একশ ছাড়াল, নিখোঁজ বহু মানুষ

    July 8, 2025
  • গাজায় একদিনে আরও ৪০ ফিলিস্তিনি নিহত

    May 5, 2025

সাম্প্রতিক পোস্ট

  • বাংলাদেশের পাসপোর্টের জন্য বন্ধ হয়ে যাচ্ছে অনেক দেশের দরজা

    July 10, 2025
  • শুল্ক নিয়ে বাংলাদেশ-যুক্তরাষ্ট্রের প্রথম দিনের আলোচনা সম্পন্ন

    July 10, 2025
  • ঢাকাসহ ৪ বিভাগে অতিভারী বৃষ্টি হতে পারে

    July 10, 2025
  • কিয়েভে রাশিয়ার প্রাণঘাতী ড্রোন হামলায় নিহত ২

    July 10, 2025
  • ইসলামী জগৎ
  • গ্রাম বাংলা
  • প্রতিভার অন্বেষন
  • মহিলা অঙ্গণ
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সাহিত্য
  • স্বাস্হ্য ও চিকিৎসা

কপিরাইট ২০২৩ - দৈনিক মুন্সীগঞ্জের কাগজ । সকল অধিকার সংরক্ষিত।