নিজস্ব প্রতিবেদক
মুন্সীগঞ্জের লৌহজংয়ে দুটি নামিদামি রেস্তোরাঁকে ৫ লাখ টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। গত বৃহস্পতিবার দুপুর ১টা থেকে বিকাল ৫টা পর্যন্ত শিমুলিয়া জয় বাংলা মোড়ের অদূরের প্রজেক্ট হিলশা ও মাওয়ায় অবস্থিত লিফ লাউঞ্জ রেস্তোরাঁ দুটিতে অভিযান পরিচালনা করা হয়। এসময় প্রজেক্ট হিলশাকে ৩ লাখ টাকা ও লিফ লাউঞ্জকে ২ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। পচা, বাসি খাবার সংরক্ষণ ও খাবার তৈরির উপকরণ রাখা ও মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ উল্লেখ না থাকার অভিযোগে এ জরিমানা করা হয়। অভিযান পরিচালনা করেন জাতীয় খাদ্য কর্তৃপক্ষ অধিদপ্তরের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মোহাম্মদ আক্তারুজ্জামান ও জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মারুফা হক।
মারুফা হক জানান, অভিযানে অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ ও লেবেলহীন খাদ্যপণ্য ব্যবহারের দায়ে রেস্টুরেন্ট দুটিকে নগদ অর্থদন্ড প্রদান করা হয়। অভিযানে রেস্তোরাঁ দুটিতে পঁচা ভাত, মাছ, মাংস ও মেয়াদোত্তীর্ণ মশলা জাতীয় উপকরণ সংরক্ষণ অবস্থায় পাওয়া গেছে। তিনি আরও জানান, জরিমানার পাশাপাশি ভবিষ্যতে ভোক্তার জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে রেস্টুরেন্ট দুটিতে কর্মরত খাদ্যকর্মীদের ফুড সেফটি ম্যানেজমেন্টের উপর প্রশিক্ষণের আওতায় আনার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
এসময় জেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর গাজী মো. আমিন ও উপজেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর নাজমুল হোসেনসহ স্থানীয় সাংবাদিকবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।