Munshigonjer Kagoj
  • মূল পাতা
  • মুন্সীগঞ্জ
    • সদর
    • গজারিয়া
    • টঙ্গিবাড়ি
    • সিরাজদিখান
    • শ্রীনগর
    • লৌহজং
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • অন্যান্য
    • ফিচার
    • জীবনযাপন
    • মতামত
    • শিক্ষা

Munshigonjer Kagoj

logo4 logo3 logo5 logo4 logo3 logo5 logo4 logo3 logo5
  • মূল পাতা
  • মুন্সীগঞ্জ
    • সদর
    • গজারিয়া
    • টঙ্গিবাড়ি
    • সিরাজদিখান
    • শ্রীনগর
    • লৌহজং
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • অর্থনীতি
  • রাজনীতি
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • অন্যান্য
    • ফিচার
    • জীবনযাপন
    • মতামত
    • শিক্ষা
জীবনযাপনসর্বশেষ সংবাদ

করোনা থেকে সুস্থ হওয়ার পর যেসব খাবার খাবেন

by Newseditor June 21, 2020
written by Newseditor June 21, 2020

লাইফস্টাইল ডেস্ক
দেশ-বিদেশে করোনায় আক্রান্ত রোগীদের মধ্যে সুস্থতার সংখ্যাই বেশি। করোনায় পজিটিভ হবার পর যখন নেগেটিভ হবে তখন খাবার-দাবার ও জীবনযাপনে ব্যাপক পরিবর্তন আনতে হবে। জেনে নিন করোনায় সুস্থ হবার পর কী কী খেতে হবে।
সকালে উঠে খিদে পাক বা না পাক খেয়ে ফেলতে হবে। খেতে হবে ৩ ঘণ্টা অন্তর, দিনের কোনও খাবার বাদ দেওয়া যাবে না। একদিন ব্রেকফাস্ট না করলে কিছু হবে না, এমন ভাবনা থেকে বেরিয়ে আসুন। এতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন বাড়ে, ওজনও আয়ত্তে থাকে।
যত খিদেই পাক, পেট খানিকটা খালি রেখে খান। পানির বোতল সঙ্গে রাখুন। মাঝে মধ্যে চুমুক দিন।
রাতের খাবার যত হালকা হয় তত ভাল। শুতে যাওয়ার ঘণ্টা দুয়েক আগে খান। খাওয়ার পর একটু পায়চারি করুন।
ওজন যাতে না বাড়ে সে দিকে খেয়াল রাখুন। তবে ক্র্যাশ ডায়েট করে নয়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এমন পুষ্টিকর খাবার বা ভেষজ খান নিয়মিত।
শান্ত হয়ে বসে, ভাল করে চিবিয়ে, মন দিয়ে খান। একে বলে মাইন্ডফুল ইটিং। এভাবে খেলে হজম ভাল হয়। খাবারের পুষ্টি ভাল ভাবে শোষিত হয় শরীরে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
নতুন খাবার
সকালে খালিপেটে খান হলুদ দুধ। গরুর দুধে বা আমন্ড দুধে এক চামচ কাঁচা হলুদ বাটা, আধ চামচ দারচিনির গুঁড়া, সিকি চামচ গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়ে বানান। সুগার না থাকলে মধু মেশাতে পারেন। এরপর আধঘণ্টা কিছু খাবেন না।
সকালে চা-এর বদলে আয়ুর্বেদিক ক্বাথ খেতে পারেন। তুলসি, পিপলি, আদা ও মধু দিয়ে বা তুলসি, আদার সঙ্গে গোলমরিচ, দারচিনি, কিশমিশ, মধু ও লেবুর রস দিয়ে বানাতে পারেন। আধ চামচ গুড়ুচি এক কাপ জলে ফুটিয়ে মধু মিশিয়েও বানানো যায়। নিয়মিত খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন বাড়বে, বাড়বে হজমশক্তি। গলাতেও আরাম হবে।
সকালে এমন খাবার খান যাতে কোনও অস্বাস্থ্যকর উপাদান নেই। গম ও ছোলা শুকনো খোলায় ভেজে তাতে মেশান ওটস ও বার্লি। তারপর মিক্সিতে গুঁড়া করে দুধ বা পানি দিয়ে ফুটিয়ে ফল মিশিয়ে খান। আমন্ড দুধে কাঁচা হলুদ, ওটস ও মধু মিশিয়ে পরিজ বানাতে পারেন।
দুপুরে ভাতের সঙ্গে কাঁচা হলুদ ও গোলমরিচ বাটা খান। ডাল-সবজির সঙ্গে খান লেবু। বা খাওয়ার পর কোনও টক ফল খান।
লেবু দিয়ে ধনেপাতা বা পুদিনার চাটনি বা ১৫ মিলি আমলকির রস খেতে পারেন।
রান্নায় সব ধরনের মশলা ঘুরিয়ে-ফিরিয়ে ব্যবহার করুন। যেমন, ধনে, জিরা, হলুদ, গোলমরিচ, আদা, রসুন, মেথি, কালোজিরা।
ইমিউনিটি বাড়ে এমন একটি মশলা বানিয়ে রাখুন। ৩ চামচ করে জিরে, ধনিয়া, ৬ চামচ মেথি ও এক চামচ গোলমরিচ শুকনো প্যানে ভেজে, গুঁড়া করে নিন। তাতে মেশান এক চামচ আদার গুঁড়া, ৬ চামচ হলুদ গুঁড়া ও সিকি চামচ দারচিনির গুঁড়া। যে কোনও রান্নায় মেশানোর আগে এক চামচ ঘি অল্প গরম করে তাতে এক চামচ মশলা দিয়ে নেড়ে নিন। ভাত, সেদ্ধ সবজি, ডাল, স্যুপ সব কিছুতেই মেশাতে পারেন।

০ comment
আগের পোস্ট
মাশরাফির আরোগ্য কামনা করলেন রমিজ রাজা
পরের পোস্ট
সুশান্তের মৃত্যুতে দায়ী করা হচ্ছে, মুখ খুললেন সালমান

You may also like

বাচ্চাদের ক্ষেত্রে করোনার নতুন লক্ষণ, বিশেষজ্ঞদের সতর্কতা

April 26, 2020

করোনা মোকাবিলায় ওআইসি দেশগুলো বৈঠকে বসছে

April 21, 2020

আজ বসছে পদ্মা সেতুর ১৯তম স্প্যান “৪-সি”

December 18, 2019

বদহজম দূর করতে পান করুন জিরা পানি

August 3, 2020

করোনাকালে অনলাইন ডেলিভারির ক্ষেত্রে যা করবেন

July 14, 2020

রাজের নায়িকা হওয়া প্রসঙ্গে মুখ খুললেন ইধিকা

October 27, 2023

ব্রাজিলে করোনায় আক্রান্ত ৮ লাখ, মৃত্যু ৪০ হাজার...

June 12, 2020

গজারিয়ায় ৬ দিন ধরে যুবক নিখোঁজ

June 13, 2021

সিরাজদিখান বালুচরে মেগা সুপার শপিংমল ‘ফ্যামিলি’ এর শুভ...

February 4, 2020

টঙ্গীবাড়ীতে জমি দখলের অভিযোগ, সংঘর্ষের আশঙ্কা

September 30, 2021

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

আন্তর্জাতিক

  • কিয়েভে রাশিয়ার প্রাণঘাতী ড্রোন হামলায় নিহত ২

    July 10, 2025
  • টেক্সাসের পর আকস্মিক বন্যা যুক্তরাষ্ট্রের নিউ মেক্সিকোতেও

    July 9, 2025
  • টেক্সাসের ভয়াবহ বন্যায় মৃতের সংখ্যা একশ ছাড়াল, নিখোঁজ বহু মানুষ

    July 8, 2025
  • গাজায় একদিনে আরও ৪০ ফিলিস্তিনি নিহত

    May 5, 2025

সাম্প্রতিক পোস্ট

  • বাংলাদেশের পাসপোর্টের জন্য বন্ধ হয়ে যাচ্ছে অনেক দেশের দরজা

    July 10, 2025
  • শুল্ক নিয়ে বাংলাদেশ-যুক্তরাষ্ট্রের প্রথম দিনের আলোচনা সম্পন্ন

    July 10, 2025
  • ঢাকাসহ ৪ বিভাগে অতিভারী বৃষ্টি হতে পারে

    July 10, 2025
  • কিয়েভে রাশিয়ার প্রাণঘাতী ড্রোন হামলায় নিহত ২

    July 10, 2025
  • ইসলামী জগৎ
  • গ্রাম বাংলা
  • প্রতিভার অন্বেষন
  • মহিলা অঙ্গণ
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সাহিত্য
  • স্বাস্হ্য ও চিকিৎসা

কপিরাইট ২০২৩ - দৈনিক মুন্সীগঞ্জের কাগজ । সকল অধিকার সংরক্ষিত।